Оладьи на дрожжах

Автор: Японский Кролик

Оладьи на дрожжах

Оладьи на дрожжах

Вкуснейшие оладьи, легкие и пышные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл тёплого молока
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • от 2 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • 0.5 ч. л. соли

МЕТОД

Стакан теплого молока смешать с дрожжами, сахаром и стаканом муки. Накрыть и оставить опару в теплом месте на полчаса.

Добавить оставшееся молоко, слегка взбитые яйца, соль и столько муки, чтобы тесто стало консистенции жирной сметаны. Тщательно перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.

Нагреть сковороду, смазать маслом и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Контакт

Sending

© 2005-2024 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?