Автор: Sonulya
Салат из курицы с яблоками
Мой самый любимый куриный салатик. Удобно делать, когда осталась курица от обеда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- запеченная или вареная курица, любые части
- кислые яблоки
- изюм
- рубленые грецкие орехи
- майонез
МЕТОД
Пропорции на глаз, но я люблю, чтобы каждый раз на вилку попадали и кусочек курицы, и кусочек яблока, поэтому беру приблизительно равное количество того и другого.
Курицу и яблоки нарезать мелкими кубиками. Если шкурка у яблока вкусная и не очень твердая, то можно его не чистить. Добавить изюм и орехи. Заправить майонезом.
