Автор: SANY
Колумбийский соус из арахиса для вареного картофеля
Быстро, просто и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г поджаренного арахиса
- 4 крутых яйца, нарезать кубиками
- 500 мл воды
- 1 ч. л. соли
МЕТОД
В блендере или процессоре прокрутить воду, арахис и соль на самой большой скорости в течение 3-5 минут до получения однородной кремообразной массы.
Добавить нарезанное яйцо и перемешать.
Подавать с горячим вареным картофелем.
ПРИМЕЧАНИЯ
Если арахис у вас соленый, то соль можно не добавлять или же попробовать и добавить по вкусу.
