Салат с шампиньонами по-голландски

Автор: Mari

Салат с шампиньонами по-голландски

Салат с шампиньонами по-голландски

Вкусный фруктово-овощной салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 25 г (1,5 ст. л.) меда
  • 15 г (1 ст. л.) горчицы
  • 30 г (2 ст. л.) йогурта
  • 3 крупных шампиньона или 6 средних, нарезать пластинками
  • 50 мл растительного масла
  • 1 апельсин
  • 1 яблоко, нарезать кубиками
  • 2–3 шт. разноцветного болгарского перца, нарезать кубиками
  • 75 г сыра с паприкой, нарезать кубиками

МЕТОД

Приготовить заправку: смешать вместе мед, горчицу и йогурт.

Шампиньоны слегка обжарить на растительном масле.

Филировать апельсин: острым ножом очистить от шкурки и альбедо, разделить на дольки и вырезать мякоть между перегородками.

Соединить яблоко, болгарский перец, сыр, шампиньоны и апельсин. Добавить заправку и перемешать.

Приятного аппетита!

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?