Автор: Ljubasik
Славный салатик, легкий и интересный на вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/4 среднего кочана (около 200 г) китайской капусты, нашинковать
- 1/2 яблока, нарезать тонкой соломкой
- 2 ст. ложки консервированных ананасов, сок сохранить
- 100 г постной ветчины, нарезать соломкой
- 2 ст. ложки майонеза
- 2 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки соленого арахиса
МЕТОД
Пропорции примерные.
Соединить капусту, яблоко, ананасы и ветчину.
Приготовить соус: смешать сметану и майонез, добавить сок от ананасов по вкусу.
Заправить салат соусом, уложить в салатницу, сверху посыпать орешками.
Приятного аппетита!