Салат с жареными грибами, картофелем и горошком

Автор: Саша

Салат с жареными грибами, картофелем и горошком

Салат с жареными грибами, картофелем и горошком

Простой рецепт для любителей салатов с майонезом. У нас дома известен как "Гостиный двор".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г свежих шампиньонов
  • 1 небольшая луковица
  • растительное масло для жарки
  • 2 соленых огурца
  • 1/2 банки зеленого горошка
  • 1 средний картофель
  • 2 яйца
  • соль, молотый черный перец
  • майонез, можно пополам со сметаной
  • свежая зелень по желанию

МЕТОД

Картофель сварить в мундире, почистить и нарезать соломкой.

Яйца отварить и нарезать соломкой.

Грибы нарезать соломкой и обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле, остудить.

Соленые огурцы нарезать соломкой.

Смешать грибы, картофель, горошек и огурцы, посолить и поперчить, заправить майонезом. По желанию посыпать измельченной зеленью.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?