Автор: Nelly
Вкусно и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. ложки свежего сока лайма
- 1/2 чашки листьев базилика, измельчить
- 1 кг арбуза без косточек (6 чашек), нарезать кусочками
- 120 г феты или брынзы, покрошить
- соль, перец
МЕТОД
Смешать сок лайма, арбуз и половину базилика в большой емкости. Посолить, поперчить.
Разделить по 4 тарелкам, посыпать сверху фетой, оставшимся базиликом и подавать.