Автор: Ljubasik
Салат из вареной моркови
Незатейливый салат на каждый день, легкий и сытный. Советую приготовить, не пожалеете.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 отварных моркови
- 2 вареных яйца
- белая часть лука-порея
- 1-2 ст. ложки легкого майонеза (можно пополам со сметаной)
- соль, перец по вкусу
МЕТОД
Пропорции приведены примерные.
Отварную морковь натереть на крупной терке, яйца и лук мелко нарезать.
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
