Автор: dollparts
Салат из пасты, зеленого горошка и шампиньонов
Идея для утилизации оставшихся макарон.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мелкая паста (рожки)
- консервированный зеленый горошек
- шампиньоны
- болгарский перец
- растительное масло
- майонез (можно пополам со сметаной)
- соль, перец
МЕТОД
Макароны отварить или использовать предварительно отваренные.
Грибы слегка обжарить на растительном масле.
Перец нарезать маленькими квадратиками.
Смешать все составляющие и дать остыть до комнатной температуры, можно в холодильнике - салат нужно подавать холодным.
Перед подачей на стол заправить майонезом и/или сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
