Салат с яблоками, огурцами и мятой (Svaigums)

Автор: Janochka

Салат с яблоками, огурцами и мятой (Svaigums)

Салат с яблоками, огурцами и мятой (Svaigums)

Лёгкий салатик со свежим вкусом (название переводится с латышского как "свежесть"). Хорош к рыбным блюдам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 большой огурец
  • 1 большое зелёное яблоко
  • тёртая лимонная цедра
  • листочки мелиссы или мяты
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • сметана 10% по вкусу

МЕТОД

Огурец и яблоко нарезать соломкой. Чтобы яблоко в салате сохранило первозданный светлый цвет, я нарезанную яблочную соломку сгружаю в миску с подкисленной водой и сразу же откидываю на дуршлаг.

Мелко порубить мелиссу или мяту.

Всё смешать, посолить, поперчить и заправить сметаной по вкусу.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?