"Маленькие беляши" из татарской, башкирской и казахской кухни.
Архив по категории: Беляши и чебуреки
Привожу свой процесс (делаю обычно на глаз-нюх). Если кому-то пригодится, я буду очень рада.
Еще один вариант, на этот раз из дрожжевого теста.
Рецептов чебуреков я перепробовала уйму, по мне - этот самый удачный, рекомендую. Если попробуете, то уже точно больше никогда...
Нежное и слегка хрустящее тесто и сочная начинка.