Автор: Makosh
Хлеб из цельнозерновой муки
100% цельнозерновой муки. Рецепт для хлебопечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 240 мл воды
- 300 г цельнозерновой муки
- 1 1/4 ст. л. сухого молока
- 1 ч. л. соли
- 1 1/2 ст. л. размягченного сливочного масла
- 1 1/4 ст. л. меда или сиропа
- 1 ст. л. клейковины (глютена)
- 2 ч. л. патоки
- 2 ч. л. сухих моментальных дрожжей
МЕТОД
Загрузить ингредиенты в порядке, указанном в инструкции к вашей хлебопечке. Выбрать основной режим и светлый или средний цвет корочки.
