Автор рецепта - Гундель Карой, известный венгерский кулинар. Рецепт был опубликован в книге "Венгерская кухня" за 1954 год.
Архив по тэгу: жаркое
Жаркое из говядины, овощей и фасоли с пряными сконами из сыра и тимьяна.
Венгерское блюдо. Нежное, сочное мясо в густом, ароматном соусе.
Традиционное блюдо французской (эльзасской) кухни, состоящее из кислой капусты с копченостями и/или картофелем.
