Сырный обманщик

Автор: Galaxy

Сырный обманщик

Сырный обманщик

Изумительный, сырный, вкусный пирог; делается мгновенно, улетает тоже мгновенно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 г муки с разрыхлителем
  • 250 г творога 5%
  • 3 яйца
  • 200 г растопленного сливочного масла
  • 150 г раскрошенного сыра брынза
  • 200 г тертого сыра типа эмменталь
  • 50 г натертого ламбера
  • щепотка кунжута для посыпки

МЕТОД

Рецепт пирога дала жж-пользователь morozzzco, слова ее же:

"Яйца смешала отдельно. Растопила масло и остудила до комнатной температуры. Натерла весь сыр (брынза у меня терлась, а не крошилась; если у вас крошится - то мелкими кусочками раскрошите). Смешала в миске лопаткой сыр, творог, яйца, масло.

Добавила муку, аккуратно размешала и выложила в смазанную маслом форму (диаметр 26 см) и в духовку, предварительно нагретую до 180 С. Через 30-35 минут достать и дать немного остыть.

Есть ризотто или пить чай, кофе и наслаждаться от легкого приготовления и сказочного результата!

В следующий раз я обязательно разделю тесто на 2 части и испеку 2 буханки "сырного обманщика", чтобы удобнее было нарезать ломтями и угощать сотрудников! Если будете также делать, то уменьшайте время приготовления до 25 мин."

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?