Шоколадные квадратики с орехами

Автор: NatashaV

Шоколадные квадратики с орехами

Выход: 35 штук размером 5 × 5 см

Шоколадные квадратики с орехами

Вкусные и легкие в приготовлении брауниз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ¼ стакана темного (алкализованного) какао
  • 1 ¼ стакана муки
  • щепотка соли
  • 300 г размягченного сливочного масла
  • 2 стакана сахара
  • 6 яиц
  • 2 чайных ложки ванильной эссенции
  • 2 стакана рубленых орехов, лучше двух или более видов
  • 1 стакан шоколадных чипсов

МЕТОД

Нагреть духовку до 170 °С. Большую прямоугольную форму-противень 27 × 37 см смазать маслом.

Просеять вместе какао, муку и соль.

Взбить сливочное масло с сахаром и ванильной эссенцией добела. Добавить яйца по одному, не переставая взбивать.

Соединить сухие ингредиенты и жидкие и перемешать только до исчезновения сухих комков.

Вмешать в тесто орехи и шоколадные чипсы.

Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать в нижней части духовки 30-35 минут. Готовый кекс должен оставаться чуть влажным.

Остудить кекс в форме минут 10, затем выложить на блюдо и нарезать на квадраты.

Источник: Шоколад и розы, Данит Саломон

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?