Архив по тэгу: OXV

Багеты с большой буквы! Мягкий, нежный, сильно пористый мякиш, тонкая хрустящая корочка и аромат поджаренных семян.

Вкусные булочки к чаю.

Порционно нарезанная говяжья вырезка, тушенная с овощами в духовке.

Нежнейшая сочная свинина, запеченная на гриле. Вкус лета.

Густой суп-пюре с насыщенным вкусом на основе консервированного лосося.

Сдобные французские булочки по рецепту Ришара Бертине из книги "Crust: Bread to get your teeth into".