Автор: Vlasta
Этот немудреный салатик муж моей сестры умеет готовить с детства, хотя к кулинарии относится с опаской. Так готовила ему этот салат его мама, он его страшно любит, и нас приохотил.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вареная колбаса без жира (докторская)
- редис
- зеленый лук
- свежие огурцы
- вареные яйца
- сметана, майонез или пополам
- соль, молотый черный перец
- зелень, измельчить
МЕТОД
Нарезать ингредиенты не слишком мелко, чтобы кусочки были явно различимы.
Мясное составляющее может быть совершенно любым, но "деревенским" этот салат делает именно докторская колбаса.
Посолить, смешать с заправкой, посыпать зеленью - все, салат готов.