Автор: Irochka
Вкусные ароматные креветки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 450 г очищенных креветок
- 1/4 стакана оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 2 красных перца чили, мелко нарезать
- 1/2 пучка кинзы или петрушки, мелко нарезать
- соль, перец
- 1-2 ст. л. лимонного сока
МЕТОД
Разогреть масло в сковороде, добавить чеснок и перец. Обжарить 1-2 минуты.
Добавить креветки и на сильном огне обжаривать 2-3 минуты. Выключить огонь, добавить соль, перец, зелень и лимонный сок.
Перемешать и тут же подать.