Паста с лососем в сырном соусе

Автор: Ljubasik

Паста с лососем в сырном соусе

Выход: 3-4 порции

Паста с лососем в сырном соусе

Вкусный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г свежего лосося, нарезать
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 4-5 кубиков замороженного шпината
  • 50 г тертого сыра
  • 200 г 35% сливок
  • 250 г пасты

МЕТОД

Пасту отварить аль денте и откинуть на дуршлаг.

Нагреть сливочное масло в сковороде и обжарить чеснок.

Добавить лосося и слегка обжарить.

Залить сливками и довести до кипения.

Убавить огонь, добавить шпинат, соль, молотый перец и тертый сыр, размешать, слегка выпарить жидкость и снять с огня.

Подавать пасту с соусом, по желанию посыпав тертым сыром.

Приятного аппетита!

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2021 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?