Автор: Enotik
Салат из помело
Необычный салат с освежающим вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 помело
- 1/2 ст. темного изюма
- 1/2 ст. светлого изюма
- 1/2 ст. шнитт-лука, мелко нарезать
- кедровые орехи
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1-2 ст. л. лимонного сока
- 1-2 ст. л. сахара
- соль, молотый черный перец
МЕТОД
Разобрать помело на сегменты, смешать с изюмом и шнитт-луком.
Взбить вилкой оливковое масло, сахар и лимонный сок. Заправить салат.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать и посыпать поджаренными кедровыми орехами.
Источник: Това Орен.
