Салат из кольраби, моркови и свеклы

Автор: Ayn

Салат из кольраби, моркови и свеклы

Выход: 1-2 порции

Салат из кольраби, моркови и свеклы

Очень легкий и свежий витаминный салат. Овощи для салата используются свежие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 средней кольраби
  • 1 средняя морковь
  • 1 небольшая свекла
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • сок 1/2 лимона или лайма
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ст. л. измельченного укропа
  • соль, молотый черный перец

МЕТОД

Овощи почистить и нарезать тонкой соломкой.

Смешать оливковое масло, сок и мед. Добавить к овощам.

Хорошо перемешать, добавить укроп, посолить и поперчить по вкусу.

Дать салату настояться минут 15 (овощи немного обмякнут и пустят сок).

Можно добавить семечки.

Салат также можно заправить майонезом, смешанным с йогуртом.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?