Огуречные канапе с селёдочным салатом

Автор: Janochka

Огуречные канапе с селёдочным салатом

Огуречные канапе с селёдочным салатом

Лёгкая закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г филе слабосолёной сельди
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 свежий огурец
  • 1 большое зелёное яблоко
  • 1 столовая ложка сметаны
  • укроп
  • приправы (я использовала лимонный перец)
  • крекерное печенье

МЕТОД

Очень мелко нарубить филе. Яйца натереть на мелкой тёрке. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Мелко порезать лук.

Переложить измельчённые продукты в салатницу, добавить укроп, соль и лимонный перец. Заправить сметаной, перемешать.

Получившийся салат накрыть плёнкой и оставить в холодильнике на пару часов.

За час до подачи на стол на крекерное печенье кладём чайную ложку салата, сверху - кружочек огурца.

Источник: какой-то журнал про диеты и здоровый образ жизни, рецепт я вырезала, а название записать забыла.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?