Автор: яэль
Теплый салат из стручковой фасоли
Вкусный простой салатик.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг зеленой стручковой фасоли, разрезать на части
- 2-3 луковицы, нарезать полукольцами
- соль, молотый черный перец
- свежий тимьян
- растительное масло
МЕТОД
Фасоль отварить в кипящей воде 2 минуты, откинуть на дуршлаг.
Обжарить лук на растительном масле, добавить соль, перец и тимьян.
Добавить фасоль, аккуратно перемешать. Обжарить все вместе несколько минут и убрать с огня.
При желании в уже готовое блюдо можно добавить измельченный чеснок.
