Автор: Yelena
Легкий и полезный десерт, прекрасное завершение ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 помело
- около 10 штук клубники
- 100 мл кипятка
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. ликера, по желанию
МЕТОД
Клубнику разрезать на две или четыре части, если крупная.
Помело очистить, удалить мембраны и разобрать на сегменты такого же размера, как и клубника.
Сахар растворить в кипятке, по желанию добавить ликер.
Соединить помело и клубнику, залить горячим сиропом и осторожно перемешать. Оставить при комнатной температуре до остывания. После этого можно либо сразу подавать, либо убрать до подачи в холодильник.