Блины-скородумки

Автор: Katiana

Блины-скородумки

Блины-скородумки

Скородумки - потому что без дрожжей, не надо ждать, пока подойдет тесто. На мой (предвзятый) взгляд, это самые вкусные блины в мире.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл кефира
  • 500 мл молока
  • 4 яйца
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 5 ст. л. с горкой муки
  • 1-2 ст. л. растительного масла
  • сливочное масло комнатной температуры для смазывания

МЕТОД

Смешать молоко, кефир, яйца, соль, сахар и муку миксером. В готовое тесто добавить растительное масло и еще раз перемешать.

Нагреть сковороду и печь блины на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые блины выкладывать на блюдо и от души смазывать размягченным сливочным маслом.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2021 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?