Это очень сытное блюдо: тушеное мясо с овощами под крышкой из слоеного теста.
Архив по тэгу: жемчужный лук
Традиционно готовили это блюдо из грудинки, сейчас уже стали и из шейки делать, и из других видов мяса. Первоначально...
Блюдо может служить как закуской, так и гарниром.
Рецепт для большой компании, мне этого хватило на 12 человек. Для маленькой компании тоже можно, только уменьшить количество продуктов.
