Очень насыщенный густой рыбный суп из баскской кухни.
Архив по тэгу: лангусты
Дуэт супа-пюре из корневого сельдерея и биска из лангустов с фланом из кресс-салата
|Морепродукты, Супы, Супы горячиеВ оригинале биск готовился из лобстера. Я вместо лобстера использовала лангустов. Были и другие отличия в приготовлении супов -...