Автор: angela
Салат с языком
Вкусно и очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 отваренных свиных языка, нарезать тонкой соломкой
- 1 красный болгарский перец, нарезать тонкой соломкой
- 1 свежий огурец, нарезать тонкой соломкой
- 2 вареных яйца, мелко нарезать
- 5-6 оливок, нарезать колесиками
- 1 луковица, мелко нарезать
- 150 г твердого сыра, натереть
- соль, молотый черный перец
- майонез
МЕТОД
Смешать язык, овощи, яйца и сыр. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник: журнал "Домашний очаг", номер 11 за 2007 год.
